사미헌으로 만드는

👩‍🍳 맛있는 레시피 🍽️

[돼지고기 불고기]

'돼지고기만 있으면 손쉽게 완성!'

만능육수 돼지 불고기 (2인분)

✏️재료

불고기용 돼지 앞다리살(300g),

대파 1대,

양파 1/2개

✏️양념

만능 육수 300g,

설탕 30g,

미림 20g,

다진마늘 1큰술,

후추가루 1/2작은술

▪ 만드는 법 (⏰ 뚝딱 요리)

1. 야채 준비하기

1) 대파와 양파는 채를 썰어서 준비해주세요.

2. 양념 준비하기

1) 만능 육수 300g, 설탕 30g, 미림 20g, 다진마늘 1큰술,

 후추가루 1/2 작은술을 넣어 준비해주세요.

2. 조리하기

1) 믹싱볼에 돼지고기 300g과 채썬 대파와 양파 그리고 양념 1/2을 넣어 밑간을 해줍니다.

3. 완성

1) 팬을 강불 로 예열 한 후 1)을 넣고  어느정도 익으면 남은 양념을 넣고 2~3분정도 익으면 완성.

2) 고추장 불고기 제육덮밥도 만들 수 있어요!

 남은 양념1/2을 넣으면서  고춧가루1/2큰술,

 고춧가루 1큰술을 넣으시면 쉽게 완성! 

🍯요리 꿀TIP!

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👍기호에 따라 버섯등을 넣어드시면 더욱 맛있습니다.❤️

* 만능육수 1팩(800g)에 설탕 80g을 넣고

기본 불고기 양념으로 만들어 냉동 보관하셔도 됩니다.

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